Maria Elia: Die neue vegetarische Küche

Maria Elia, britische Spitzenköchin griechisch-zypriotischer Abstammung, ist der Meinung, dass Vegetarier in Restaurants oft sträflich vernachlässigt und ihre Gaumen zu Tode gelangweilt werden. Wenn auch auf den Speisekarten der gehobenen Gastronomie nur ein oder zwei vegetarische Gerichte zu finden sind, so kann von ausgewogener und gesunder Ernährung wohl kaum die Rede sein. Sie will mit ihrem Buch Vegetariern und nicht-Vegetariern Anregungen vermitteln, in Zukunft abwechslungsreich und schmackhaft mehr fleischlose Gerichte zu kochen und zu genießen. Da ich selbst schon seit Jahrzehnten auf den Verzehr von Säugetieren und Vögeln verzichte, freut mich diese Absicht natürlich.

Natürlich LESE ich kein Kochbuch. Ich blättere darin, koche hin und wieder das eine oder andere Rezept nach und erfreue mich an den Bildern. Nach einer ersten Durchsicht dieses Buches, welches ich heute spontan bei meinem Bücherdealer abgegriffen habe, kann ich behaupten, dass Frau Elia ihren leckeren Vorsatz wirklich gekonnt in die Tat umgesetzt hat. Abgerundet wird dieses schöne und intelligent gegliederte Buch durch ansprechende und appetitanregende Fotos von Jonathan Gregson.

Jens Lossau, Jens Schumacher: Der Luzifer-Plan

Der Patient einer Nervenklinik behauptet nicht nur, der Leibhaftige zu sein, es spielen sich rund um ihn auch derart merkwürdige Dinge ab, dass die Sonderermittler Grosch und Passfeller erhebliche Mühen auf sich nehmen müssen, um für diese Vorgänge eine plausible Erklärung zu finden. Das Klinikpersonal behindert auffällig verstockt die Ermittlungen der Kommissare und auch sonst geht es nicht mit rechten Dingen zu in dieser Geschichte.

Um es kurz zu machen: Spannend bis zur letzten Seite, das Ende ist durchaus überraschend.

Lesen!

Jens Lossau, Jens Schumacher: Der Elbenschlächter

Das Institut für angewandte investigative Thaumaturgie (IAIT) schickt seine besten Agenten ins Rennen, denn ein grausamer Mörder treibt in den dunklen Gassen des Vergnügungsviertels von Nophelet sein Unwesen. Dieser beraubt elbische Lustknaben auf magische Weise ihres Blutes und ihres Geschlechts. Das ungleiche Ermittlerduo besteht aus dem greisen Magier Hippolit, der seit einem Unfall im Körper eines dreizehnjährigen Jungen gefangen ist und seinem Assistenten Jorge, einem ziemlich schlagkräftigen und ziemlich versoffenen Troll. Ihre Ermittlungen führen sie schon bald in die besseren Kreise der Stadt, wo mit Hilfe einer neuartigen Droge ekstatische Orgien gefeiert werden.

Hätte Terry Pratchett ein Drehbuch aus einem seiner Scheibenwelt-Romane erstellt und hätte Quentin Tarantino dieses dann verfilmt, dann wäre vermutlich ein Spielfilm heraus gekommen, der dem in meinem Kopf soeben zuende gegangenen Streifen nicht unähnlich wäre. Ein toller Lesespaß: actionreich, humorvoll und spannend bis zur allerletzten Zeile. Ich freue mich schon auf den nächsten Roman aus dieser Reihe, der vermutlich im Oktober erscheinen wird.

Alle verfügbaren Daumen nach oben und so viele Sterne, wie möglich.

Jens Harder: Leviathan

Das mythische Meeresungeheuer war schon immer da und wird immer sein. Es wird bekämft durch den Menschen und durch andere Kreaturen und es schlägt zurück. Es ist Teil des ewigen Nahrungskreislaufes und als solcher wird es nach seinem Tod wieder auferstehen.

Die von Jens Harder gezeichnete Geschichte gehört mit zu den ungewöhnlichsten Comics, die ich jemals gesehen habe. (Fast) ganz ohne Worte kommt er aus, Sprechblasen gibt es keine. Die Zeichnungen wirken schlicht, und doch ist das Werk opulent. Man möchte es nicht aus der Hand legen.

Jens Lossau, Jens Schumacher: Der Schädeltypograph

Passfeller und Grosch, Sonderermittler des BKA, stehen mal wieder vor einem Rätsel: Auf dem Mainzer Zentralfriedhof wurde ein halbes Dutzend 100 Jahre alter Leichen ausgegraben und makaber drapiert, eine davon ohne Kopf. Zu allem Überfluss finden sich in der Stadt Gutenbergs auch noch Nacht für Nacht auf bizarre Art ermordete Studenten: Ihnen wurden bei lebendigem Leib mit antiken Bleisatzlettern lateinische Worte in den Schädel gehämmert. Alle Toten haben eines gemeinsam: sie waren zum Zeitpunkt des Ablebens exakt 23 Jahre alt. Das riecht nach einem rituellen Hintergrund.

Professionell und spannend erzählt, die Polizei wird auch nicht mehr so übertrieben durch den Kakao gezogen. Kurz: ein tolles Buch, das ich jedem erwachsenen Krimifan uneingeschränkt empfehlen kann.

Lesen!

Jens Lossau, Jens Schumacher: Der Rebenwolf

In einem kleinen Dorf in den Hügeln zwischen Neustadt und Landau findet ein Liebespaar die grausam zerfetzte Leiche einer jungen Frau. Tillmann Grosch und Frank Passfeller, die beiden Sonderermittler des BKA, entdecken bald eine auffällige Parallele zu einem nie aufgeklärten mysteriösen Mordfall des ausgehenden 19. Jahrhunderts. Auch damals zerfetzte ein von der Bevölkerung "Rebenwolf" getaufter Serienmörder seine Opfer in charakteristischer Weise. Es ist fast so, als sei der Rebenwolf wieder auferstanden. Die Dorfbewohner sind zunächst verschlossen, doch bald verwirren Gerüchte und die lokalen Polizeikräfte schalten sich ein.

Für eine Kriminalkomödie ist der Mord eigentlich zu grausam, die Spannung zu groß und die Protagonisten psychologisch zu geschickt aufgebaut. Aber es sind gerade diese komödiantischen Elemente, die aus dem Thriller ein Lesevergnügen machen, das seinesgleichen sucht. Auf jeden Fall: Daumen hoch und fünf, nein, doch lieber nur vier Sterne.

"Warum nur vier?" wird der geneigte Leser jetzt vielleicht fragen. Bevor ich diese Frage beantworte möchte ich kurz auf die Metaebene springen und ein paar Worte in eigener Sache verlieren:

Ich schreibe in diesem Blog keine Verrisse. Um einen Verriss zu schreiben, muss man fairerweise ein Buch vollständig gelesen haben. Aber um ein Buch vollständig zu lesen, welches mir keinen Spaß macht, ist mir meine Zeit einfach zu kostbar. Das klingt arrogant, aber ich bin nun einmal kein professioneller Rezensent, der für seine Arbeit bezahlt wird. Ich lese aus privatem Interesse und zu meinem privaten Vergnügen. Und in meinem Blog schreibe ich ein paar Zeilen über die von mir gelesenen Bücher in der Hoffnung, andere Menschen zum Lesen anzuregen. Also schreibe ich hier ausschließlich über solche Bücher, die mir gefallen haben und die ich guten Gewissens weiterempfehlen kann. Dass mir ein Buch beim Lesen Freude gemacht hat, bedeutet aber nicht, dass ich mit jeder einzelnen Zeile einverstanden bin, dass ich jede Seite darin gut finde. Manchmal entdecke ich auch an Büchern die ich mag Schwächen. Und die werden dann auch genannt. Trotzdem mag ich das Buch, sonst hätte ich es ja nicht zuende gelesen und könnte dann hier auch nicht darüber schreiben.

Zurück von der Metaebe: Warum einen Stern Abzug?

• Man sagt Neustadter und nicht Neustädter. Und zwar nicht nur in der Pfalz. So steht es im Duden (Band 9: "Richtiges und gutes Deutsch") und auch in jeder Zeitung. Das ist kein wirklich schlimmer Fehler, nervt aber jedesmal, wenn man es liest. Und man liest es oft in diesem Buch. Kann passieren, aber bei zwei Autoren und zwei Lektoren hätte es doch irgendwann einmal auffallen müssen. Zumal der veröffentlichende Agiro-Verlag seinen Sitz in eben diesem Neustadt hat.
• "Die Brandung des tiefblauen Atlantiks" (S. 40) kann sich am gleichförmig-weißen Strand von Mallorca nicht brechen, hat dies auch nie getan und wird es nie tun. Mallorca und damit der Ballermann, auch das "17. deutsche Bundesland" genannt, liegt im Mittelmeer. Selbst wenn ich die Kontinentalverschiebung berücksichtige wird sich Malle eher zum Hochgebirge auffalten als jemals innerhalb der nächst 120 Millionen Jahre vom Atlantik umtost zu werden. Es sei denn, der Meeresspiegel steigt um mindestens 200 Meter und das Mittelmeer wird so zu einem Nebenmeer des Atlantiks. Sicher wurden da einfach die Ferienparadiese Balearen und Kanaren verwechselt, auch das kann beim Schreiben im Eifer des Gefechts vorkommen. Aber irgendwann hätte es einem der Autoren oder einem der Lektoren auffallen können. Nicht wirklich schlimm, aber:
• In dem hier vorgestellten Buch gibt es starke komödiantische Elemente. Ich nenne es deshalb erst einmal eine Actionkomödie. Actionkomödien kennen wir zum Beispiel aus dem amerikanischen Kino, aber auch in einigen Tatort-Drehbüchern schleicht sich immer wieder ein Eulenspiegel-Augenzwinkern ein. Sie funktionieren besonders gut, das wissen wir spätestens seit "Last Action-Hero", wenn in ihnen ein Element namens "Komödientrottel" auftaucht. Sozusagen der dumme August, der durch seine Tollpatschigkeit den Helden noch strahlender und noch heldenhafter erscheinen lässt. In diesem Roman gibt es eine Menge Komödientrottel. Genau betrachtet treten hier sämtliche Beamte der Neustadter Polizeiinspektion als schlagstockschwingende, wichtigtuerische Dumpfbatze auf, ganz so, als seien die Polizistenkarikaturen aus Gerhard Seyfrieds Büchlein "Freakadellen und Bulletten" von 1979 zu neuem Leben erwacht. Ich finde dieses Klischee nicht mehr zeitgemäß. Ich hatte vielfach die Gelegenheit, Polizisten kennen zu lernen, auch solche aus Neustadt. Und zwar sowohl auf privater wie auf beruflicher Ebene. Ich kann den Autoren versichern, dass die von Ihnen gezeichnete Charakterisierung mit der Realität nichts zu tun hat. Sie taugen deshalb nicht einmal als Karikaturen, denn diese überzeichnen bekanntlich Realität, und haben somit immer noch etwas mit Realität zu tun. Polizisten von heute sind erstklassig ausgebildet, hochprofessionell und werden dafür leider viel zu schlecht bezahlt. Sie halten jeden Tag buchstäblich für uns den Kopf hin, und ich finde, dass sie es einfach nicht verdient haben, derart pauschal der Lächerlichkeit preisgegeben zu werden. Auch nicht in einer Actionkomödie.

Also einen Stern Abzug, aber das ist sicher auch Geschmacksache.